0

Палярня кави

Ми вміємо перетворити зелене зерно у найсмачніший в світі ковток кави.

Про нас

Палярня Чехович – це місце, де професіоналізм нерозривно пов'язаний з любов'ю до кави. Цей тандем органічно поєднується з найкращим обладнанням, яке доступне на ринку, як для обсмажування, так і для приготування кави.
Нашим пріоритетом є вибір якісного та різноманітного зерна, що задовільнить будь-який, навіть найвибагливіший смак.

Ми створюємо світ, в якому є тільки смачна кава.

Ми приведемо вас туди, де живе specialty coffeе.

 

 

 

 

 

Магазин кави

TANZANIA - PB SUPREME

TANZANIA - PB SUPREME

  • РЕГІОН Songwe and Mbeya, Southern Highlands 250г
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1550 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon and Typica
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом чорної смородини та манго. В смаку персик, чорний чай і солодкість манго. Кислинка зрілих лимонів. Насичине гладке тіло, соковита, з післясмаком білого винограду.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
200 грн
Brazil - Fazenda Santa Maria

Brazil - Fazenda Santa Maria

  • РЕГІОН Carmacho Campas De Vetentes
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Fazenda Santa Maria
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Yellow Catuai
  • ОБРОБКА Pulped Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі молочний шоколад, лісовий горіх та ваніль. В смаку полуниця, нотки абрикоса, праліне та нуга. Приємна і легка кислинка з солодким післясмаком
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
185 грн
Ethiopia - Sidamo gr.2

Ethiopia - Sidamo gr.2

  • РЕГІОН Sidamo
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1600 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматів лимона, квітів, трав, молочного шоколаду. В смаку нагадує чорний чай з лимоном. Солодкість персика. Приємна цитрусова кислинка. Чиста, має гладке тіло з приємним післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
180 грн
Tanzania - Pb supreme

Tanzania - Pb supreme

  • РЕГІОН Songwe and Mbeya, Southern Highlands
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1550 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon and Typica
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава в ароматі чорної смородини та манго. В смаку перск, чорний чай і солодкість манго. Кислинка солодких зрілих лимонів. Насичине гладке тіло, соковита, з післясмаком білого винограду.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
200 грн
Costa Rica - San Rafael

Costa Rica - San Rafael

  • РЕГІОН Tarrazu
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1200 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Catuai
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі молочний шоколад та тростинний цукор. В смаку жовта черешня з кислинкою аличі. Солодка, з середнім тілом. Приємний післясмак чорного шоколаду і малини.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
190 грн
Colombia - Supremo

Colombia - Supremo

  • РЕГІОН Various
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1200 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Typica, Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом чорносливу і шоколаду. В смаку чорнослив і какао. Приємна кислинка червоного яблука. Має середнє тіло з приємним післясмаком какао
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
145 грн
Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

  • РЕГІОН Yirgacheffe
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі чорний чай з бергамотом, барбарис та ваніль. Кава зі смаком барбарису і чорного чаю. Приємна кислинка лимона. Чиста, має середнє тіло з довгим післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
200 грн
Brazil santos

Brazil santos

  • РЕГІОН Cerrado
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various
  • ВИСОТА 850 - 1350 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuai, Tupi
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі горіхи, какао і карамель. В смаку чорний шоколад і горіхи, легка цитрусова кислинка. Середнє тіло з приємним післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
120 грн
Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

  • РЕГІОН Yirgacheffe
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі чорний чай з бергамотом, барбарис та ваніль. Кава зі смаком барбарису і чорного чаю. Приємна кислинка лимона. Чиста, має середнє тіло з довгим післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
200 грн
Guatemala -  Santa Rosa

Guatemala - Santa Rosa

  • РЕГІОН Santa Rosa
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various
  • ВИСОТА 1350+ м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon, Caturra, and Pache
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі сушені груша та яблуко, карамель та ваніль. В смаку яблучна пастила, ягідні нотки та лісовий горіх. Виноградна кислинка. Тіло середнє і збалансоване з приємним післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
130 грн
Guatemala - El Morito

Guatemala - El Morito

  • РЕГІОН Mataquescuintal, Jalapa
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Morito
  • ВИСОТА 1400-2000 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Pache San Ramon
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом полуниці, пряженого молока та ванілі. В смаку полуничний джем, вишня та кеш’ю, легка кислинка мандарина. Чиста, насичена, з гладким тілом, залишає довгий і приємний післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
270 грн
Guatemala - El Morito

Guatemala - El Morito

  • РЕГІОН Mataquescuintal, Jalapa
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Morito
  • ВИСОТА 1400-2000 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Pache San Ramon
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом полуниці, пряженого молока та ванілі. В смаку полуничний джем, вишня та кеш’ю, легка кислинка мандарина. Чиста, насичена, з гладким тілом, залишає довгий і приємний післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
270 грн
Kenya - AA Kianjiru

Kenya - AA Kianjiru

  • РЕГІОН Kirinyaga county – Central Kenya
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Kianjiru factory
  • ВИСОТА 1800 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ SL28, SL34, Ruiru 11
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом барбарису, інжиру і чорної смородини. В смаку кизил і чорна смородина. Приємна кислинка, Соковита, насичена, з маслянистим тілом, залишає довгий післясмак порічки.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
320 грн
Kenya - AA Kianjiru

Kenya - AA Kianjiru

  • РЕГІОН Kirinyaga county – Central Kenya
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Kianjiru factory
  • ВИСОТА 1800 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ SL28, SL34, Ruiru 11
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом барбарису, інжиру і чорної смородини. В смаку кизил і чорна смородина. Приємна кислинка, Соковита, насичена, з маслянистим тілом, залишає довгий післясмак порічки.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
320 грн
Nicaragua - Jinotega

Nicaragua - Jinotega

  • РЕГІОН Jinotega
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Asociacion Aldea Global
  • ВИСОТА 1200 - 1400 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Typica, Caturra, Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі карамель, чорнослив та грецький горіх. В смаку тоффі та лимон з легкою кислинкою. Тіло гладке і насичене з приємним післясмакои.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
130 грн
Ethiopia - Adado Bekele Legay

Ethiopia - Adado Bekele Legay

  • РЕГІОН Doko Chere Kebel, Gelana Abaya district
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Gelana Abaya dry mill by Alemu Bukato
  • ВИСОТА 1800 - 2000 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Etiopian heirloom
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі квіти, кумкват, полуниці та мед. В смаку получиний джем. Легка кислинка лайму. Соковите і гладке тіло з післясмаком полуниці в шоколаді.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
280 грн
Ethiopia - Adado Bekele Legay

Ethiopia - Adado Bekele Legay

  • РЕГІОН Doko Chere Kebel, Gelana Abaya district
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Gelana Abaya dry mill by Alemu Bukato
  • ВИСОТА 1800 - 2000 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Etiopian heirloom
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі квіти, кумкват, полуниці та мед. В смаку получиний джем. Легка кислинка лайму. Соковите і гладке тіло з післясмаком полуниці в шоколаді.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
280 грн
Rwanda - Muhondo

Rwanda - Muhondo

  • РЕГІОН Gakenke District in Northern Province
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Muhondo
  • ВИСОТА 1700 - 2200 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі квітковий мед, печене яблуко, слива угорка, ожинове варення. В смаку мед, ананас та ожина. Кислинка цедру лимона, яка перехордить в зрілі лимони. Соковита, чиста з середнім тілом і післясмаком ананасу та ожини.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
280 грн
Rwanda - Muhondo

Rwanda - Muhondo

  • РЕГІОН Gakenke District in Northern Province
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Muhondo
  • ВИСОТА 1700 - 2200 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі квітковий мед, печене яблуко, слива угорка, ожинове варення. В смаку мед, ананас та ожина. Кислинка цедру лимона, яка перехордить в зрілі лимони. Соковита, чиста з середнім тілом і післясмаком ананасу та ожини.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
280 грн
Rwanda - Mabanza

Rwanda - Mabanza

  • РЕГІОН Western Province, proximity to Kivu Region
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Mabanza
  • ВИСОТА 1800+ м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі слива, печене яблуко, мед гречаний та курага. В смаку слива, печене яблуко і груша, мед та вишня. Кислинка лимона. Гладке і насичене тіло з приємним післясмаком шоколаду та цитрусових.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
165 грн
Rwanda - Mabanza

Rwanda - Mabanza

  • РЕГІОН Western Province, proximity to Kivu Region
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Mabanza
  • ВИСОТА 1800+ м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі слива, печене яблуко, мед гречаний та курага. В смаку слива, печене яблуко і груша, мед та вишня. Кислинка лимона. Гладке і насичене тіло з приємним післясмаком шоколаду та цитрусових.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
165 грн
Ethiopia Worka Chelchelie

Ethiopia Worka Chelchelie

  • РЕГІОН SSNP, Gedeo, Gedeb
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Worka Chelchelie
  • ВИСОТА 1945-1970 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Kumie, Diga, Wilsho
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі абрикос, курага, жасмин, польові квіти, бергамот. В смаку зелений виноград, чорний чай з бергамотом та курага. Інтенсивна цитрусова кислинка. Соковита, середнє тіло та цитрусовий післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
220 грн
Ethiopia Worka Chelchelie

Ethiopia Worka Chelchelie

  • РЕГІОН SSNP, Gedeo, Gedeb
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Worka Chelchelie
  • ВИСОТА 1945-1970 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Kumie, Diga, Wilsho
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі абрикос, курага, жасмин, польові квіти, бергамот. В смаку зелений виноград, чорний чай з бергамотом та курага. Інтенсивна цитрусова кислинка. Соковита, середнє тіло та цитрусовий післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
220 грн
Brazil Grano Segreto A50 Wine

Brazil Grano Segreto A50 Wine

  • РЕГІОН Serra da Mantiqueira
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Rio Verde
  • ВИСОТА 1109-1136 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Red Acaia
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі червоний виноград, родзинки, ваніль, журавлина. В смаку червоний виноград, ваніль. Кислинка журавлини. Насичена з вершковим тілом та післясмаком родзинок і шоколаду з горіхами.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
240 грн

Гуртові продажі

Ви в пошуках кави - смачної, якісної, завжди свіжої обсмажки, за доступними цінами в Україні?

Ми не лише допоможемо у виборі кавового зерна,а й детально ознайомимо з тонкощами приготування. Адже кожне зерно потребує особливого підходу та уваги

Телефонуйте за номером +380952132704 (Данило) або пишіть на пошту coffee@chehovych.com

Кав'ярня

У березні 2015 року ми відчинили свої двері для того, щоб підтвердити, що наше місто - кавова столиця України. Основною метою роботи палярні є піднесення культури споживання кави, знайомство клієнтів з кавою класу «speciality”. Щодня ми готуємо різні сорти запашного напою, щоб кожен з наших гостей зміг обрати свого кавового фаворита. У нас ви зможете скуштувати класичні кавові напої, ознайомитися з альтернативними методами їх приготування. Приємним доповненням є затишний інтер’єр у стилі лофт, легкий музичний супровід та смачні страви, приготовані нашими кухарями. Окрім якісного зерна, ми надаємо перевагу й професійному обладнанню. Саме тому готуємо каву на одній з найкращих кавових машин світу - Slayer Espresso.

У нас ви зможете придбати все, що потрібно для приготування кави в домашніх умовах. Можливо, шукаєте подарунок близькій людині? Маємо у продажу найрізноманітніші аксесуари провідних виробників. І, звичайно, кава в зернах власної обсмажки на будь-який смак!

За баром працюють справжні фахівці своєї справи.Наші бариста є учасниками та переможцями всеукраїнських кавових чемпіонатів. Вони вдосконалюють свої навики у приготуванні кави саме для Вас.

Запрошуємо до нас істинних поціновувачів смачної і справжньої кави!

Контакти

Договір публічної оферти
Політика конфіденційності
Доставка, оплата та умови повернення

Оплату приймаємо: