0

Палярня кави

Ми вміємо перетворити зелене зерно у найсмачніший в світі ковток кави.

Про нас

Палярню Чехович було створена для того, щоб познайомити Вас зі "Specialty" кавою. Ми працюємо з високоякісною кавою, і для нас є пріоритетом її натуральний смак. При обсмаженні кави ми враховуємо всі деталі і використовуємо не тільки професійні навички, які розвивали за довго до того, як зрозуміли, що ми готові відкрити своє виробництво кави, але й найкраще обладнання, яке доступне на ринку.

В Палярні Чехович, ви знайдете не тільки свіжу високоякісну каву, але й обладнання для її приготування.

Наша ціль навчити людей пити лише найкращу каву, тому баріста Палярні Чехович з задоволенням поділяться досвідом заварювання кави.

Магазин кави

TANZANIA - PB SUPREME

TANZANIA - PB SUPREME

  • РЕГІОН Songwe and Mbeya, Southern Highlands 250г
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1550 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon and Typica
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом чорної смородини та манго. В смаку персик, чорний чай і солодкість манго. Кислинка зрілих лимонів. Насичине гладке тіло, соковита, з післясмаком білого винограду.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
230 грн
Brazil - Fazenda Santa Maria

Brazil - Fazenda Santa Maria

  • РЕГІОН Carmacho Campas De Vetentes
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Fazenda Santa Maria
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Yellow Catuai
  • ОБРОБКА Pulped Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі молочний шоколад, лісовий горіх та ваніль. В смаку полуниця, нотки абрикоса, праліне та нуга. Приємна і легка кислинка з солодким післясмаком
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
185 грн
Ethiopia - Sidamo gr.2

Ethiopia - Sidamo gr.2

  • РЕГІОН Sidamo
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1600 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматів лимона, квітів, трав, молочного шоколаду. В смаку нагадує чорний чай з лимоном. Солодкість персика. Приємна цитрусова кислинка. Чиста, має гладке тіло з приємним післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
180 грн
Tanzania - Pb supreme

Tanzania - Pb supreme

  • РЕГІОН Songwe and Mbeya, Southern Highlands
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1550 - 1900 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbon and Typica
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава в ароматі чорної смородини та манго. В смаку перск, чорний чай і солодкість манго. Кислинка солодких зрілих лимонів. Насичине гладке тіло, соковита, з післясмаком білого винограду.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
230 грн
Burundi - mpanga

Burundi - mpanga

  • РЕГІОН Buyenzi, Kayanza
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Smallholders farms
  • ВИСОТА 1815 м н. р. м.
  • ВІДМІННІСТЬ Red Bourbon
  • ОБРОБКА Red honey
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом бісквіту, меду, меляси і чорного чаю. В смаку каскара, слива угорка і чорний чай. Приємна кислинка. Кава з кремовим тілом, а також соковитим і довгим післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
340 грн
Costa Rica - Tarrazu San Rafael

Costa Rica - Tarrazu San Rafael

  • РЕГІОН Tarrazu
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1200 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Catuai
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі молочний шоколад та тростинний цукор. В смаку жовта черешня з кислинкою аличі. Солодка, з середнім тілом. Приємний післясмак чорного шоколаду і малини.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
190 грн
Colombia - Supremo

Colombia - Supremo

  • РЕГІОН Various
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1200 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Typica, Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом чорносливу і шоколаду. В смаку чорнослив і какао. Приємна кислинка червоного яблука. Має середнє тіло з приємним післясмаком какао
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
150 грн
Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

  • РЕГІОН Yirgacheffe
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі чорний чай з бергамотом, барбарис та ваніль. Кава зі смаком барбарису і чорного чаю. Приємна кислинка лимона. Чиста, має середнє тіло з довгим післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
220 грн
Brazil santos

Brazil santos

  • РЕГІОН Cerrado
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various
  • ВИСОТА 850 - 1350 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuai, Tupi
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі горіхи, какао і карамель. В смаку чорний шоколад і горіхи, легка цитрусова кислинка. Середнє тіло з приємним післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
120 грн
Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

Ethiopia - gr.2 Yirgacheffe

  • РЕГІОН Yirgacheffe
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1700 - 2000 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Various heirloom
    Ethiopian Varieties
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі чорний чай з бергамотом, барбарис та ваніль. Кава зі смаком барбарису і чорного чаю. Приємна кислинка лимона. Чиста, має середнє тіло з довгим післясмаком.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
220 грн
BURUNDI - KAYANZA - LOT 1201

BURUNDI - KAYANZA - LOT 1201

  • РЕГІОН Kayanza
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Various smallholders
  • ВИСОТА 1900 м н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Bourbom
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом черешні і сливового джему. В смаку вишня, карамелізована груша та чорний чай з бергамотом. Приємна кислинка. Соковита і насичена з середнім тілом. Післясмак сливи і порічки.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
200 грн
Guatemala extra prime

Guatemala extra prime

  • РЕГІОН Antigua
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Guatemala
  • ВИСОТА 900 - 1100 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Extra Prime
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі фруктові цукерки і какао. Кава з легкою кислинкою і приємною солодкістю, що нагадує консервовані вишні і черешні. Гладке тіло з післясмаком шоколаду.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
130 грн
Rwanda Gitega  - Lot 0440

Rwanda Gitega - Lot 0440

  • РЕГІОН Numabage District, Cyanika Sector, Southern Rwanda
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Gitega Hills
  • ВИСОТА 1600 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Red Bourbon
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В ароматі чорний чай з бергемотом і черешня. В смаку вишня і приємна кислинка червоного апельсина. Соковита з середнім тілом. Післясмак чорного чаю з лимоном
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
275 грн
El salvador los pirineos - pacamar

El salvador los pirineos - pacamar

  • РЕГІОН Usulutan
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Los pirineos
  • ВИСОТА 1350 м.н.р.м
  • ВІДМІННІСТЬ Pacamara
  • ОБРОБКА Honey
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом ківі та груші. В смаку біла мускатна диня, кавун і лічі. Приємна кислинка. Кава кремовим тілом, а також соковитим і довгим післясмаком
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
300 грн
Rwanda Gitega  - Lot 0440

Rwanda Gitega - Lot 0440

  • РЕГІОН NUMABAGE DISTRICT, CYANIKA SECTOR, SOUTHERN RWANDA
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ GITEGA HILLS
  • ВИСОТА 1600 М.Н.Р.М
  • ВІДМІННІСТЬ RED BOURBON
  • ОБРОБКА WASHED
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ В АРОМАТІ ЧОРНИЙ ЧАЙ З БЕРГЕМОТОМ І ЧЕРЕШНЯ. В СМАКУ ВИШНЯ І ПРИЄМНА КИСЛИНКА ЧЕРВОНОГО АПЕЛЬСИНА. СОКОВИТА З СЕРЕДНІМ ТІЛОМ. ПІСЛЯСМАК ЧОРНОГО ЧАЮ З ЛИМОНОМ
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
275 грн
Guatemala - El Morito

Guatemala - El Morito

  • РЕГІОН Mataquescuintal, Jalapa
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Morito
  • ВИСОТА 1400-2000 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Pache San Ramon
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом полуниці, пряженого молока та ванілі. В смаку полуничний джем, вишня та кеш’ю, легка кислинка мандарина. Чиста, насичена, з гладким тілом, залишає довгий і приємний післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
270 грн
Guatemala - El Morito

Guatemala - El Morito

  • РЕГІОН Mataquescuintal, Jalapa
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Morito
  • ВИСОТА 1400-2000 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Catuai, Mundo Novo, Bourbon, Pache San Ramon
  • ОБРОБКА Natural
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом полуниці, пряженого молока та ванілі. В смаку полуничний джем, вишня та кеш’ю, легка кислинка мандарина. Чиста, насичена, з гладким тілом, залишає довгий і приємний післясмак.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
270 грн
Kenya - AA Kianjiru

Kenya - AA Kianjiru

  • РЕГІОН Kirinyaga county – Central Kenya
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Kianjiru factory
  • ВИСОТА 1800 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ SL28, SL34, Ruiru 11
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом барбарису, інжиру і чорної смородини. В смаку кизил і чорна смородина. Приємна кислинка, Соковита, насичена, з маслянистим тілом, залишає довгий післясмак порічки.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
320 грн
Kenya - AA Kianjiru

Kenya - AA Kianjiru

  • РЕГІОН Kirinyaga county – Central Kenya
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ Kianjiru factory
  • ВИСОТА 1800 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ SL28, SL34, Ruiru 11
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом барбарису, інжиру і чорної смородини. В смаку кизил і чорна смородина. Приємна кислинка, Соковита, насичена, з маслянистим тілом, залишає довгий післясмак порічки.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
320 грн
Guatemala - Domingo Lopez

Guatemala - Domingo Lopez

  • РЕГІОН San Antonio Huista, Huehuetenango
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Pajal
  • ВИСОТА 1700 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Catuai, Borbón, Pache Verde y Pache Rojo
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом матіоли, чорниці, горобини, кленового сиропу та молочного шоколаду. В смаку сушена чорниця та кленовий сироп. Лимонна кислинка. Тіло насичене і повне, залишає приємний післясмак баунті.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
290 грн
Guatemala - Domingo Lopez

Guatemala - Domingo Lopez

  • РЕГІОН San Antonio Huista, Huehuetenango
  • ПЛАНТАЦІЯ/СТАНЦІЯ El Pajal
  • ВИСОТА 1700 м.н.р.м.
  • ВІДМІННІСТЬ Caturra, Catuai, Borbón, Pache Verde y Pache Rojo
  • ОБРОБКА Washed
  • СЕНСОРНИЙ ПРОФІЛЬ Кава з ароматом матіоли, чорниці, горобини, кленового сиропу та молочного шоколаду. В смаку сушена чорниця та кленовий сироп. Лимонна кислинка. Тіло насичене і повне, залишає приємний післясмак баунті.
Вага упаковки:
Кількість упаковок:
290 грн

Гуртові продажі

Ви в пошуках кави - смачної, якісної, завжди свіжої обсмажки, за доступними цінами в Україні?

Ми не лише допоможемо у виборі кавового зерна,а й детально ознайомимо з тонкощами приготування. Адже кожне зерно потребує особливого підходу та уваги

Телефонуйте за номером +380952132704 (Данило) або пишіть на пошту coffee@chehovych.com

Кав'ярня

У березні 2015 року ми відчинили свої двері для того, щоб підтвердити, що наше місто - кавова столиця України. Основною метою роботи палярні є піднесення культури споживання кави, знайомство клієнтів з кавою класу «speciality”. Щодня ми готуємо різні сорти запашного напою, щоб кожен з наших гостей зміг обрати свого кавового фаворита. У нас ви зможете скуштувати класичні кавові напої, ознайомитися з альтернативними методами їх приготування. Приємним доповненням є затишний інтер’єр у стилі лофт, легкий музичний супровід та смачні страви, приготовані нашими кухарями. Окрім якісного зерна, ми надаємо перевагу й професійному обладнанню. Саме тому готуємо каву на одній з найкращих кавових машин світу - Slayer Espresso.

У нас ви зможете придбати все, що потрібно для приготування кави в домашніх умовах. Можливо, шукаєте подарунок близькій людині? Маємо у продажу найрізноманітніші аксесуари провідних виробників. І, звичайно, кава в зернах власної обсмажки на будь-який смак!

За баром працюють справжні фахівці своєї справи.Наші бариста є учасниками та переможцями всеукраїнських кавових чемпіонатів. Вони вдосконалюють свої навики у приготуванні кави саме для Вас.

Запрошуємо до нас істинних поціновувачів смачної і справжньої кави!

Читайте нас в Instagram

chehovych
Палярня Чехович / Chehovych Roastery
52

Доброго ранку!) Вже завтра Black Friday і ми підготували для Вас приємності)☺️ Лише…

chehovych
Палярня Чехович / Chehovych Roastery
68

Доброго ранку!) Розпочинаємо день з гарних новин!) Вашій увазі наш красунчик чізкейк…

133

Доброго ранку!!! Вітаємо з першим снігом)) Зима завітала сьогодні й до Львова❄️ Тому…

chehovych
Палярня Чехович / Chehovych Roastery
205

Доброго ранку!) Ви просили ,ми зробили!!! Відтепер зможете скуштувати у нас какао…

Про нас говорять

Залишити відгук

Контакти