|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Колумбія є другим за величиною виробником кави у світі та найбільшим виробником митої арабіки. Країна відома високою якістю своєї кави, і експортує приблизно 12,5 мільйонів мішків щорічно, приблизно половина з яких йде до Сполучених Штатів. Внутрішнє споживання становить близько 2 мільйонів мішків щорічно.
Медельїн, «Місто вічної весни», є другим за величиною містом у Колумбії та столицею департаменту Антіокія — батьківщини кави в Колумбії та все ще її найбільшого регіону зростання. Кава з Антіокії відома своїм середнім тілом і профілями чашок, які зазвичай не такі фруктові чи винні, як кава з інших регіонів. Натомість виходить гладка, добре збалансована чашка, якою можна насолоджуватися в будь-який час доби.